Svi proizvodi koji se prodaju u Srbiji, moraće od polovine juna da imaju nutritivnu deklaraciju na kojoj će biti navedeni podaci o nivou šećera, soli, masti i ostalih vrednosti koje proizvod sadrži.

Do kraja godine, ipak, će na rafovima ostati i roba koja ne sadrži ovu deklaraciju, a koja je proizvedena, upakovana i deklarisana pre 15. juna.

Ove novine pred proizvođače donose izmene i dopune Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, koji stupa na snagu 15. juna. Iako će nutritivna deklaracija biti obavezna za sve proizvode, Pravilnik će definisati i određena izuzeća za primarne proizvode za koje ne mora da se navodi nutritivna vrednost.

Poseban deo pravila odnosiće se na meso, naročito na obeležavanje ukoliko se u njemu nalazi voda ili protein koji potiču od druge životinjske vrste.

Branislav Raketić, rukovodilac grupe za kvalitet, deklarisanje i označavanje hrane u Ministarstvu poljoprivrede, objašnjava da je novi Pravilnik bio neophodan, jer neki proizvođači nisu želeli baš sve informacije da stave na deklaraciju, a sa druge strane, potrošači žele da imaju što veći broj informacija o proizvodu.

Međutim, Pravilnik je već naišao na kritiku od starne stručne javnosti, jer je potvrđeno da će na rafovima do 31. decembra ostati i proizvodi bez ove deklaracije.

Predsednik Nacionalne organizacije za zaštitu potrošača Goran Papović zbog toga ocenjuje da je pravi početak njegove primene odložen za kraj godine i da to pokazuje da je Ministarstvo poljoprivrede podložno pritiscima proizvođača.

On upozorava da upotreba proizvoda bez istaknutih nutritivih vrednosti najviše ugrožava decu i pita državu da li je njihovo zdravlje manje bitno od profita neke kompanije. Papović je istakao da oni kao organizacija mogu da pozovu potrošače na bojkot pojedinih proizvođača, čime izazivaju sumnju u kvalitet njihovih proizvoda.