Institut za javno zdravlje Kragujevac tokom juna izvršio je uzorkovanje voća i povrća – jagoda, trešanja i paradajza na Kvantaškoj pijaci i pijaci „Erdoglija”. Proverom ispravnosti proizvoda, odnosno kontrolom prisustva pesticida i teških metala u njima, ustanovljeno je da su svi ispitivani uzorci zdravstveno bezbedni za upotrebu.
Takođe, na pijaci „Erdoglija” radi provere mikrobiološke ispravnosti uzorkovani su mlečni proizvodi.
Kod jednog broja mlečnih proizvoda uočeno je prisustvo bakterije ešerihije koli i prodavcima je zabranjena prodaja do donošenja analiza kojima se potvrđuje mikrobiološka ispravnost ispitanih uzoraka. Prodavcima je naloženo da poboljšaju mere higijene u svim fazama proizvodnje i prometa.
Da podsetimo, u maju od 11 uzoraka mlečnih proizvoda čak 7 nije bilo mikrobiološki ispravno na kragujevačkim pijacama.(Vidi LINK)
Institut za javno zdravlje Kragujevac, metodom slučajnog uzorka, redovno obavlja analizu hemijske ispravnosti sezonskog voća i povrća.
